Bodajk

Rácz Ádám bodajki ifjú borász az elmúlt évek folyamán igazán szép sikereket ért el a térség különböző borversenyein.
Ádám a nagypapájától örökölte a szőlészet és borászat iránti szeretetét, ám édesapja Rácz László elhivatottsága is nagyban hozzájárult, hogy fia is a családi hagyományok útján indult el. Édesapja kedvtelésből kezdett el foglalkozni a bortermeléssel, de ahogy ő fogalmazott, kinőtte magát a bor iránti szeretete. Ádám is egyelőre hobbiként tekint a borászatra, azonban az érettségi után szeretne szőlész-borász diplomát szerezni a meglévő szakmája mellé, ami szerszámkészítő.
A Móri Borvidéken a Csókakő- Látóhegy térségben terül el szőlőültetvényük, amelynek kedvez a délutáni napsütés, így kiváló szőlőfürtök érnek be a nyár folyamán. A vegyes ültetésű szőlőfajtákat szüretkor válogatják ki. A szőlő maga már kivágásra volt ítélve, úgy mentették meg a szőlőtőkéket, amik meghálálták a gondozást, ugyanis jobbnál jobb termést hoznak évről évre, pedig a 2014-es év nem volt egyszerű a szőlősgazdák számára.
Az első nagy sikert pont 2014-ben aratta Rácz Ádám. A Brindisi Szent Lőrinc Borrend Nagytanácsának különdíját nyerte el ezerjó borával, ezt az elismerést a legmagasabb pontszámot elérő ifjú borásznak ítélik oda. A sikeren felbuzdulva 2015-ben már több versenyen is megméretette borait. Tavaly a tizedszerre megrendezésre kerülő móri református borversenyen 28 borász 47 borfajtája versenyzett, ahol Ádám az első három helyezett között végzett arany minősítést elérve rizlingszilváni borával. Ugyanezt a fajta borát a Móri Szent György Napi Borversenyen is zsűriztette, ahol bronz minősítést ért el, viszont a Viktória gyöngye fehérborszőlő-fajta nemesítését arany éremmel díjazták. A móri borverseny előtt a Csákberényi Borversenyre is benevezte a 2013-as évjáratú ezerjó és muskotály fajtájú borait. Az 55 bor közül a muskotály bronz, míg az ezerjó arany minősítést kapott, sőt a borzsűri üde színfoltnak nevezte a fiatal Rácz Ádám Viktória gyöngye típusú nedűjét. Nem is csoda, hogy a dicsérő szavak után pont ezzel a borkeresztezéssel nyerte el eddigi legnagyobb elismerését a móri borvidék versenyén, ahol övé lett az a vándorkupa, amelyet az ifjú borászok közül a legkiemeltebb teljesítményt nyújtó kapja. Így 2015-ben Rácz Ádám lett a legjobb ifjú borász, és ezzel a kitűntetéssel egy igazán illusztris listára iratkozott fel.
Gratulálunk az eddig elért nagyszerű sikerekhez, további kitartó munkát és lelkesedést kívánunk!